يعتبر جمع نبات الفطر البري في أوروبا الشرقية أكثر من مجرد تقليد. إنه حدث اجتماعي. كل عام، في أواخر الصيف وبداية الخريف، يتجول الآلاف من الناس في الغابة للحصول على أكبر العينات وأكثرها مثالية. يأخذون أطفالهم جنبا إلى جنب لتعليمهم التمييز بين ما هي الفطر الصالحة للأكل والتي هي سامة، والتي قد تكون ناضجة والتي ينبغي أن تترك لمدة أسبوع آخر أو نحو ذلك، لتمرير التعاليم القديمة للأجيال ورعاية الغابة. في المساء، تتقاسم العائلات حصادها حول مجموعة لذيذة من الأطباق الشهية المقلية بالزبدة. معًا، يحتفلون بحبهم للغابات، ويتقاسمون أفضل المواقع التي وجدوها ويستذكرون الحيوانات أو الطيور التي شاهدوها على طول الطريق.
تعد الغابات من بين الكنوز الأكثر قيمة على الأرض: فهي توفر الطاقة التي تُنتج من الأخشاب، وتساعد في تنظيم المياه، وحماية التربة والحفاظ على التنوع البيولوجي. ولكن في الإدارة التقليدية للغابات، لا تزال الأشجار تُعتبر في المقام الأول مصدرًا للخشب. وتعتبر جميع المنتجات الأخرى المشتقة من الأراضي المشجرة - مثل العسل والفطر والأشنات والتوت والنباتات الطبية والعطرية، وكذلك أي منتجات أخرى مستخرجة من الغابات من أجل الاستخدام البشري - ذات أهمية ثانوية.
غير أن الموارد الحرجية غير الخشبية لها فوائد بعيدة المدى لملايين الأسر، من حيث تحقيق الكفاف والدخل. وهذه المنتجات الثانوية تدخل في الطعام والأشياء اليومية مثل مستحضرات التجميل أو الأدوية. ومن ثم حماية بيئتهم هي حاجة حيوية.
وتعد بلغاريا، التي تغطي غاباتها أكثر من ثلث مساحة أراضيها، واحدة من أغنى مناطق التنوع البيولوجي في أوروبا. ويمكن العثور على الدببة البنية وقطة الوشق والذئاب في غاباتها، والتي تضم أيضًا مئات الأنواع من الطيور بالإضافة إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع الأشجار، بما في ذلك شجر الزان والتنوب والكرات الخشبية.
ولدى البلاد تقليد طويل من ممارسات إدارة الغابات. وتوجد برامج مراقبة واسعة النطاق، ومن المعروف أن المجتمعات المحلية تراقب عن كثب البيئة الطبيعية. وقد سمحت هذه العوامل مجتمعة للسلطات الوطنية بالاستفادة القصوى من تنوعها البيولوجي.
ويتم بيع أكثر من 90 في المائة من المحصول السنوي للأعشاب البرية والمزروعة كمادة خام إلى ألمانيا وإيطاليا وفرنسا والولايات المتحدة، مما يجعل بلغاريا واحدة من الموردين الرئيسيين في العالم في هذا القطاع. من خلال اكتساب الخبرة في مجال حماية المنتجات الحرجية غير الخشبية واستخدامها المستدام، فقد أصبحت نموذجًا لبلدان البلقان الأخرى.
وخلال الاثني عشر عاماً الماضية، تلقت بلغاريا 335.3 مليون دولار أمريكي من الاتحاد الأوروبي لتمويل مشاريع الحفاظ على الطبيعة. تم تنفيذ هذه من قبل وزارة البيئة والمياه، والحدائق الوطنية والطبيعية، والبلديات والمنظمات غير الهادفة للربح. وقد سمحت الأموال للبلاد بتوسيع نطاق برامجها البيئية وضمان استمرار استخدام مواردها الحرجية على نحو مستدام.
ومع ذلك، يعرف ميروسلاف كالجيروف، مدير خدمة حماية الطبيعة في بلغاريا بوزارة البيئة والمياه، من خلال تجربته أن تلقي الأموال لحماية البيئة لا يؤدي بالضرورة إلى النجاح. كما يعلم أيضًا أنه على الرغم من أن الوصول إلى المعلومات الشاملة أمر حيوي للإدارة السليمة لأي مورد طبيعي، إلا أنه يعد مجرد خطوة أولى نحو الحلول البيئية.
“يقول ميروسلاف: "بدون البيانات، يكون الحفاظ على الطبيعة فوضوياً، ويمكن أن تتحقق الأهداف وأن الحفاظ على المنتجات الحرجية غير الخشبية أمر مستحيل".
شمال مقدونيا هو مثال على ذلك. فعلى الرغم من إظهار خصائص الموارد الطبيعية المماثلة لبلغاريا، إلا أن البلاد لم تستغل الإمكانات الكاملة للمنتجات والخدمات التي تقدمها غاباتها. وعدم وجود تشريع ومهارات مناسبة لتحديد ورصد حالة الأنواع ذات الأهمية الاقتصادية للبلاد هي السبب الأكبر في هذا.
ولمعالجة هذا الوضع، نظمت الأمم المتحدة للبيئة ووزارة البيئة والتخطيط المادي في شمال مقدونيا ومؤسسة ربط القيم الطبيعية والشعوب زيارة دراسية إلى بلغاريا لتبادل الخبرات حول كيفية الحفاظ على منتجات الغابات غير الخشبية وإدارتها. كانت هذه المبادرة جزءًا من مشروع أكبر - تحقيق الحفاظ على التنوع البيولوجي من خلال إنشاء المناطق المحمية وإدارتها الفعالة وتعميم التنوع البيولوجي في تخطيط استخدام الأراضي - بتمويل من مرفق البيئة العالمية.
ويقول إسكرا ستويانوفا، منسق المشروع في الأمم المتحدة للبيئة "سيساهم توحيد قوى السلطات الوطنية والمحلية المختلفة والمؤسسات والسكان المحليين والشركات من خلال أنشطة المشروع المختلفة في الحماية والاستخدام المستدام لما يسمى بـ" الذهب الشافي" أو منتجات الغابات غير الخشبية في جمهورية مقدونيا الشمالية.
وتلاحظ أنيلا ستافريفسكا باناجوتوفا، منسقة المشروع في مؤسسة ربط القيم الطبيعية والناس، أن حوالي 80 في المائة من سكان العالم النامي يستخدمون هذه المنتجات لتلبية الاحتياجات الصحية والغذائية. وتعد الممارسات والمهارات المستفادة من الخبراء البلغاريين ضرورية للعمل على تحديد المنتجات الحرجية غير الخشبية والاختبار التجريبي في شمال مقدونيا.
ويعد تثقيف مديري المكاتب المحلية وقطاع الأعمال حول الاستخدام المستدام لموارد الغابات حلاً فعال التكلفة لمعالجة تغير المناخ. ويساعد الاستخدام المستدام للموارد على تحسين حالة الغابات والموائل، وبالتالي ضمان الأمن الاقتصادي والغذائي للمجتمعات المحلية.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل الغابات كأحواض للكربون ويمكنها إزالة الملوثات من الجو، مما يجعلها أداة متعددة الاستخدامات لمحاربة تلوث الهواء والتخفيف من تغير المناخ. كل عام، تمتص ثلث ثاني أكسيد الكربون المنبعث من حرق الوقود الأحفوري في جميع أنحاء العالم.
ولا يزال تحسين جودة الهواء يمثل أولوية قصوى في غرب البلقان، حيث تنبعث من محطات توليد الكهرباء 45 مليون طن متري من ثاني أكسيد الكربون سنويًا. ويمكن قياس التكاليف الصحية المباشرة لتلوث الهواء بمليارات الدولارات.
إلى جانب الحاجة إلى التحول إلى مصادر الطاقة النظيفة، تعد الغابات شريك فعال وطبيعي في الكفاح من أجل الهواء النظيف - وهي ضرورية لضمان مستقبل مستدام للمجتمعات التي تعتمد عليها.
تلوث الهواء هو موضوع يوم البيئة العالمي في 5 يونيه/حزيران 2019. تعتمد نوعية الهواء الذي نتنفسه على خيارات نمط الحياة التي نتخذها كل يوم. تعرف على المزيد حول كيفية تأثير تلوث الهواء عليك وما الذي يتم القيام به لتنظيف الهواء. ماذا تفعل لتخفيض انبعاثاتك و#دحر_تلوث_الهواء
جدير بالذكر أن الصين هي البلد المضيف لاحتفالات يوم البيئة العالمي لهذا العام